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餃子百科

“餃子”又名“交子”

時(shí)間:2015-01-30 點(diǎn)擊:1147 次
贈詩(shī)一首 闔家團圓聚子時(shí),珍饈美味擺滿(mǎn)桌; 推杯換盞真熱鬧,重頭大宴屬餃子; 人神合力除夕去,共慶吉祥又一年! 在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴。在華夏祖先的發(fā)祥地,黃河流域一帶,它已傳承了數千年。“餃子”又名“交子”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會(huì )在陰陽(yáng)界中除去你的名子,死后會(huì )變成不在冊的孤魂野鬼。你想想,我國祖先對此是多么的重視??!無(wú)論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一
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